Tips dan Trik Memilih Durian yang Sempurna di Pasar

Tangkai yang masih segar adalah tanda durian baru dipetik dan memiliki kualitas yang baik.

Tangkai yang mengering menunjukkan bahwa durian telah lama dipetik, sehingga rasa dan teksturnya mungkin sudah berubah.

 

BACA JUGA:Rejang Lebong Miliki 7 Varietas Durian Langka, Salah Satunya Warna Merah Darah

BACA JUGA:Rejang Lebong Miliki 7 Varietas Durian Langka, Salah Satunya Warna Merah Darah

 

5. Periksa Garis Kulit Durian

Garis-garis pada kulit durian dapat menjadi indikator kematangan.

Durian yang matang biasanya memiliki garis-garis yang jelas dan agak terbuka, menandakan daging buah di dalamnya sudah berkembang dengan baik.

Jika garis-garis tersebut masih tampak rapat atau tidak terlalu terlihat, kemungkinan durian tersebut belum matang sempurna.

 

6. Rasakan Tekstur Daging Buah

Meskipun tidak mungkin untuk mencoba durian sebelum membeli, Anda bisa meminta penjual untuk membuka sedikit durian agar Anda bisa melihat dan merasakan tekstur daging buahnya.

Jika daging buahnya masih keras atau berwarna pucat, durian tersebut belum matang sempurna.

 

Sumber: