Resep Spaghetti Brulee Cemilan Mewah dan Simple

FOOD, CURUPEKPRESS.COM - Cemilan mewah berikut ini bakalan jadi favorit anak-anak deh. Yuk kita bikin Resep Spaghetti Brulee Cemilan Mewah Dan Simple.

 

Bahan :

• 225 gr spaghetti

 

Bahan saus bolognese :

 

• 1 sdm unsalted butter
• 1 siung bawang bombay
• 300 gr daging sapi giling
• 1 bungkus saus bolognese
• 1/2 butir pala, diparut
• secukupnya garam

BACA JUGA:

• Resep Spaghetti Saus Lada Hitam
• Resep Fuyunghai Ayam Olahan Rumahan, Yang Mudah dibuat dan Enak

bahan saus bechamel :

 

• 2 sdm unsalted butter
• 2 sdm tepung terigu serbaguna
• 500 ml susu sapi segar / uht
• 165-170 gr keju procizz quickmelt / kraft cheddar / mozarella
• 1/2 butir pala, diparut
• bila perlu garam
• secukupnya parsley segar cincang untuk taburan

 

Cara Membuat :

 

• Buat lapisan Bolognese : Panaskan butter, tumis bawang bombay sampai harum, tambahkan daging, aduk aduk sampai berubah warna.
• Tuang 1 bungkus saus bolognese, tambahkan pala. Masak kurang lebih 15 menit.
• Test rasa, bila masih kurang asin bisa ditambahkan garam.
• Cicipi dagingnya juga, kalau dagingnya sudah terasa enak, matikan api. Sisihkan.

BACA JUGA:

• Resep Rumahan Udang Bakar Jimbaran Sambal Dabu-dabu
• Resep Roll Mochi Rasa Matcha

Buat Saus Bechamel :

Sumber: