Rekomendasi Cemilan: Stik Kentang Crispy

FOOD,CURUPEKSPRESS.COM - Stik kentang adalah cemilan yang terbuat dari kentang kukus yang diadon dengan tepung dan telur lalu digoreng hingga renyah dan diberi garam dan penyedap sebagai bumbu perasa. Cemilan ini banyak disukai karena memiliki rasa yang gurih dengan tekstur yang renyah.

Mari simak resep dibawah ini.

 

 

Bahan-bahan:

• 4 buah kentang ukuran sedang
• Keju serut secukupnya
• 5 sdm tepung maizena
• 1/2 sdm rumput laut tabut / presley kering
• Garam
• Penyedap rasa
• Merica bubuk
• 2 sdm air

BACA JUGA:Resep Soto Madura

BACA JUGA:Resep Kerang Simping Goreng Saus Pedas Manis

 

Cara Membuat:

1. Kupas lalu rebus sampai kentang benar benar empuk
2. Haluskan kentang, kemudian campur semua bahan. Tes rasa.
3. Setelah itu cetak adonan kedalam plastik agar mudah untuk di iris.
4. Iris sesuai selera, kemudian goreng. Stik kentang siap di hidangkan.

Sumber: