Resep Sambal Pecak Telur Homemade

CURUPEKSPRESS.COM - Sambal pecak telur ini bisa menjadi rekomendasi masakan untuk mommy dirumah. Sambal pecak telur ini termasuk masakan simple yang membuat lidah menjadi ketagihan.

Yuk simak resep dibawah ini.

Bahan-bahan:

• 4 butir telur
• 300 ml santan
• 4 buah cabe merah
• 3 buah cabe rawit oren
• 1 ruas kencur
• 3 butir kemiri
• 1 buah tomat
• 1/2 bks terasi
• secukupnya bawang goreng untuk taburan
• secukupnya gula, garam, kaldu bubuk

BACA JUGA:Resep Hintalu (Telur) Masak Habang

BACA JUGA:Resep Sapo Tahu Ala Rumahan

Cara Membuat:

1. Haluskan cabe, kencur,tomat dan terasi,kemiri saya ulek, soalnya kalo pake blender gak bisa halus.
2. Didihkan santan,lalu masukkan bumbu halus dan telur, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk.
3. Masak sampai air menyusut, koreksi rasa.
4. Sajikan dg ditaburi bawang goreng.