Dijamin Enak, Ini Resep Menu Bakar-Bakaran Yang Cocok Untuk Malam Tahun Baruan

2. Resep Bakso Bakar Bumbu Rujak

Bahan-bahan:

1. 30 buah bakso sapi, dikerat 4 bagian

2. 1 buah tahu cina, dipotong kotak 2 cm, digoreng berkulit

3. 2 siung bawang putih, dihaluskan

4. 25 gram kecap manis

5. 1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Bumbu Rujak:

1. 2 siung bawang putih, dicincang halus

2. 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus

3. 2 buah cabai merah besar, dibuang biji, dicincang halus

4. 2 buah cabai rawit merah, diiris serong

5. 1 buah tomat merah

6. 1 sendok makan kecap manis

7. 3/4 sendok teh garam

Sumber: