Manfaat Kacang Hijau untuk Kesehatan dan Ibu Hamil

HEALTH,CURUPEKSPRESS.COM - Sebagai ibu hamil, memperhatikan pola makan yang sehat dan bergizi merupakan kunci utama kesehatan dan tumbuh kembang bayi dalam kandungan. Kacang hijau merupakan salah satu makanan yang sering direkomendasikan untuk ibu hamil karena memiliki banyak manfaat berbeda yang dapat meningkatkan kesehatan selama kehamilan.

 

Berikut manfaat kacang hijau untuk kesehatan dan ibu hamil:

 

Kaya sumber nutrisi

 

Kacang hijau kaya akan nutrisi penting seperti protein, serat, zat besi, kalsium dan asam folat. Asam folat penting dalam mencegah cacat lahir pada bayi, oleh karena itu konsumsi kacang hijau secara teratur dapat membantu mengurangi risiko cacat lahir pada janin.

BACA JUGA:

• Manfaat Luar Biasa Buah Naga untuk Wanita
• Manfaat Air Cucian Beras Untuk Kesehatan

Mendukung tumbuh kembang janin

 

Kandungan nutrisi pada kacang hijau tidak hanya bermanfaat bagi ibu namun juga mendukung tumbuh kembang janin. Protein dalam kacang hijau merupakan bahan pembangun penting untuk perkembangan sel janin.

 

Menjaga kesehatan ibu

 

Selain untuk menunjang tumbuh kembang janin, kacang hijau juga dapat membantu ibu hamil menjaga kesehatannya. Zat besi dalam kacang hijau membantu mencegah anemia yang umum terjadi pada ibu hamil akibat kekurangan zat besi. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan kelelahan, sesak napas, dan risiko komplikasi selama kehamilan.

BACA JUGA:

• Manfaat Air Jeruk Nipis untuk Kesehatan
• Manfaat Apel Hijau untuk Kesehatan

Membantu pencernaan

 

Kacang hijau juga tinggi serat yang membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan. Selama kehamilan, perubahan hormonal dapat menyebabkan sembelit dan mengonsumsi makanan kaya serat seperti kacang hijau dapat membantu mengatasi masalah ini.

 

Penting untuk memastikan kacang hijau dimasak dengan matang sebelum dimakan untuk menghindari risiko infeksi. Kacang hijau dapat dimasak menjadi berbagai masakan seperti bubur, sup atau ditambahkan ke salad.

Sumber: