BACA JUGA:
- Pakai Masker Ampas Teh, Bisa Hilangkan Kerutan pada Wajah
- Rutin Konsumsi Teh Hijau Dapat Meningkatkan Gairah
Pernah mendengar kopi bulletproof yang mencampurkan mentega ke dalamnya? Ternyata budaya mencampurkan mentega ke dalam minuman juga dilakukan di Bhutan melalui butter tea.
Seduhan teh yang hangat ada diracik dengan tambahan garam Himalaya, sedikit krim, dan mentega. Bagi masyarakat Bhutan, minuman ini paling nikmat dikonsumsi ketika cuaca di luar sedang dingin.
Penambahan lemak berupa mentega ke dalam teh dilakukan bukan tanpa alasan. Ternyata lemak alami memiliki fungsi untuk membantu menghangatkan tubuh saat suhu di Bhutan terasa sejuk.
Satu lagi racikan teh populer asal Taiwan. Racikan teh susu yang ditambahkan bola-bola tapioka sebagai pelengkapnya dikenal dengan nama bubble tea atau boba.
Di Indonesia, bubble tea dapat dijumpai menjamur di berbagai pusat perbelanjaan hingga penjual minuman kaki lima. Rasa teh susu yang manis dan bubble yang legit dicintai banyak penggemarnya terutama anak muda.
Penyajian bubble tea tidak terlepas dari budaya kuliner Taiwan yang dipengaruhi oleh China. Seiring berkembangnya zaman, kini bubble tea tak hanya bisa disajikan dengan teh susu tetapi juga dipadukan dengan berbagai varian rasa minuman.
Tak hanya karena rasanya yang unik, teh panda dung asal China juga populer karena harganya yang mahal. Harga mahal yang dipatok untuk teh ini ternyata berasal dari penanganan tanaman tehnya sebelum dipanen.
Panda dung tea merupakan sebutan untuk hasil panen daun teh yang menggunakan kotoran hewan panda sebagai pupuknya. Panda dung dibudidayakan secara khusus di Ya'an, Sichuan, China dengan menerapkan kealamian dalam setiap prosesnya.