Lauk yang Aman dan Boleh Dimakan Bagi Penderita Diabetes

5. Telur

Telur merupakan sumber protein yang sangat baik dan mengandung banyak nutrisi penting seperti vitamin D dan vitamin B12.

Telur juga rendah karbohidrat sehingga aman untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Hindari mengonsumsi telur dengan cara digoreng dalam jumlah besar, dan pilihlah cara memasak yang lebih sehat seperti rebus atau kukus.

BACA JUGA:Manfaat Minum Rebusan Daun Salam, Baik Buat Asam Urat hingga Diabetes

BACA JUGA:Pemanis Alternatif untuk Penderita Diabetes, Bikin Gula Darah Jadi Aman

 

6. Sayuran

Sayuran merupakan bagian penting dari pola makan sehat bagi penderita diabetes.

Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, dan kale mengandung banyak serat dan nutrisi penting lainnya yang dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Pilihlah cara memasak yang lebih sehat seperti merebus atau mengukus sayuran untuk mempertahankan kandungan nutrisinya.

 

7. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan seperti kacang almond, kacang mete, dan kacang tanah adalah sumber protein nabati yang baik bagi penderita diabetes.

Kacang-kacangan mengandung serat dan lemak sehat yang dapat membantu mengontrol kadar gula darah.

Sumber: