Meski Berukuran Kecil Ternyata Tauge Memiliki Banyak Khasiat

BACA JUGA:

• Manfaat Bunga Telang Bagi Kesehatan Tubuh
• Menghindari Kebiasaan yang Membuat Kulit Keriput: Tips untuk Kulit Sehat dan Awet Muda

 

• Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh

Duri mengandung vitamin C yang memiliki efek merangsang sel darah putih dalam melawan berbagai penyakit dan infeksi.

Kecambah ini juga menyimpan nutrisi vitamin A, yang berfungsi sebagai antioksidan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

 

• Memperkuat tulang

Tauge mengandung vitamin K yang penting untuk kesehatan tulang. Sayuran ini juga mengandung mangan dan seng yang mendukung pembentukan tulang yang sehat.

Efek kecambah kedelai juga ditingkatkan dengan kandungan fitoestrogennya. Senyawa ini mempromosikan mineralisasi tulang dengan meningkatkan kadar kalsium.

 

• Membantu Menjaga Kadar Gula Darah

Diabetes menyebabkan kadar gula darah di atas normal. Kondisi ini menyebabkan gejala mengganggu dan komplikasi yang berbahaya. Tauge bermanfaat bagi penderita diabetes karena membantu menjaga kadar gula darah.

Selain itu, tauge membantu penyerapan kolesterol, pembuangan lemak, dan penyerapan gula dengan memperlambat pencernaan karbohidrat.

 

• Meningkatkan Kualitas Sperma

Selain digunakan sebagai bahan olah raga, kecambah juga dianggap sebagai sumber makanan yang sangat baik untuk meningkatkan kualitas sperma dan kesuburan pria.

Hasil dari sebuah publikasi di International Journal of Preventive and Public Health Sciences menjelaskan persentase perbedaan pergerakan sperma, atau motilitas, antara kelompok tikus yang menerima seluruh ekstrak dan kelompok yang tidak menerima seluruh ekstrak.

 

BACA JUGA:

• Jarang Disadari! Kebiasaan Sehari-Hari Ini Bikin Kolagen Menurun
• Buah-Buahan Kaya Asam Folat: Pilihan Terbaik untuk Kesehatan Anda

Sumber: